Baileys nos presenta sus mejores recetas

Baileys_Valentines

Nuestra crema irlandesa favorita Baileys, nos ha compartido sus mejores recetas de cocteles y postres para que este San Valentín celebremos con el mejor sabor. Ya sea que celebres con amigos o con tu pareja, estas exquisitas recetas serán perfectas para la ocasión.

A continuación podrán encontrar las recetas:

 

Baileys_Crunch

Crunch Baileys:

-1 oz. Baileys Original Irish Cream

-.5 oz. De vodka

Moler galletas de vainilla para escarchar el vaso.

En un shaker vaciar los líquidos y servir.

Baileys_Raspberry

Baileys Raspberry:

-Frambuesas

-Baileys

Triturar 5 frambuesas, después colocarlas en el fondeo de la copa.

Agregar 50 ml de Baileys.

Decorar con tres frambuesas.

Baileys_Mudslide

Mudslide Baileys:

-60 ml. De Baileys

-15 ml de Vodka

-Una taza de hielo

-Cerezas

-Chocolate líquido

Licua Baileys, vodka y el hielo. Antes de servir coloca un poco de chocolate líquido alrededor de la copa martinera. Decorar con una cereza y ¡listo!.

3Leches

Pastel 3 leches con Baileys:

Base Pastel

-1 taza de harina

-1 ½ cucharadita de polvo para hornear

-5 yemas de huevos

-5 claras de huevo

-1 taza de azúcar granulada

-1/3 taza de leche

-2 cucharaditas de extracto de vainilla

-1/2 taza de Baileys

-1/2 taza de crema

 

Precalentar el horno a 175°C. Engrasar y enharinar un molde para hornear de 23 centímetros de diámetro.

Colocar en un tazón las yemas de huevo con 3/4 de taza de azúcar, y batir con batidora eléctrica a punto de listón (hasta que se vean casi blancas y esponjadas). Reducir la velocidad de la batidora y añadir la leche, extracto de vainilla, harina y polvo para hornear.

Batir en otro tazón las claras de huevo a punto de nieve (hasta que formen picos suaves). Sin dejar de batir, agregar poco a poco el resto del azúcar (1/4 taza). Seguir batiendo hasta que formen picos firmes, pero sin dejar que se sequen. Envolver en la mezcla de yemas. Verter la masa dentro del molde preparado.

Hornear a 175°C de 45 a 50 minutos, hasta que pase la prueba del palillo.

Deja enfriar dentro del molde durante 10 minutos, luego pasar un cuchillo por la orilla del molde para despegar el pastel. Desmoldar y colocar sobre una rejilla de alambre para que se enfríe completamente. Picar la superficie del pastel varias veces con un tenedor.

Mezclar la leche condensada con 1/2 taza de Baileys y 1/4 de taza de crema para batir. Verter la mezcla sobre el pastel poco a poco hasta que absorba todo. Dejar reposar por 30 minutos.

Betún

Ingredientes:

  • 1 Lata de Leche Condensada
  • 2 Tzas de Crema
  • 1/2 Tza de Baileys Crema Irlandesa
  • Frambuesas y zarzamoras.

Mezclar 2 tazas de crema para batir, 1/2 taza de Baileys, 3 cucharadas de azúcar hasta que la crema este espesa. Untar esta mezcla arriba del pastel y decorar con frambuesas y zarzamoras. Refrigerar.

 

Espero que les hayan gustado estas recetas y que nos compartan en nuestras redes sociales si las hicieron.

@Feeerizzz

 

 

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