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Cucapá Ambulante 2020: Para disfrutar del cine documental desde casa

  • Cervecería Cucapá y la gira de documentales Ambulante comprometidos con el público,  migran a un nuevo formato para llevarte la experiencia y el sabor del festival a aquellos espacios que habitas y compartes en estos tiempos.

Año con año Cervecería Cucapá y el festival itinerante de documentales Ambulante se unen para crear una cerveza de edición especial como un símbolo dinámico, colectivo y resiliente, que reitere los esfuerzos de ambas marcas enfocados en apoyar y difundir esa voz inquieta que todos llevamos dentro. 

White Textured wall. Background texture.

Con motivo al tema de este año de Ambulante: Tránsitos, y partiendo del nuevo formato en línea que el festival estrenará el 29 de Abril para seguir generando comunidad y continuar convocando a participar –esta vez de forma virtual– en la vida pública, creamos Cucapá Ambulante 2020, una Session IPA que evoca al movimiento, a la transición, a los cambios y la ruptura. Con esta cerveza revelamos nuestra nueva imagen, creada para fomentar el cambio y producir nuevos comienzos: más responsables, positivos, empáticos y un poco irreverentes.

Cucapá Ambulante 2020 está hecha a base de maltas especiales importadas y cebada de Querétaro. Su sabor ligeramente dulce contrasta con un amargor moderado del que resaltan sus notas cítricas como naranja, toronja y maracuyá, con una presencia de piña, mango y durazno.

Esta cerveza posee un tinte rojizo, sutilmente turbio y aromas afrutados que la hacen perfecta para disfrutar de esta nueva gira en línea de Ambulante 2020 (Ambulante en Casa), que por primera vez cambia su esquema para no perder –en plena contingencia–, los miles de kilómetros recorridos durante quince años que le han dado voz y espacio a cientos de historias.

Así, conscientes de la situación que aqueja a México y el mundo, la nueva Cucapá Ambulante 2020 y Ambulante en Casa buscan acompañar al espectador durante el aislamiento, para hacer de éste un ejercicio de reflexión que nos ayude a encontrarnos y reinventarnos a través de la creatividad y la originalidad, pero sobre todo, para quitarnos esta sensación amarga con una buena explosión de sabor.

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Limpieza de primavera en la cuarentena

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Es primavera, la temporada de días cálidos y luminosos, sin embargo dado el difícil período sanitario que atravesamos a nivel mundial, nos vemos obligados a pasar la mayor parte de nuestro tiempo en casa. Al permanecer más horas dentro, es normal que el polvo y la suciedad se acumulen, al igual que los virus y bacterias. Por ello es muy importante desinfectar constantemente las superficies de uso común, como tapetes, manijas, suelos, dispositivos electrónicos, etcétera.

Para contrarrestar los efectos de los virus y bacterias que se mantienen “vivas” por más tiempo, el vapor es un gran aliado en esta materia. Por ejemplo, con ayuda de los limpiadores de vapor de Kärcher, como SC1 EasyFix Premium es posible higienizar cualquier superficie de tu hogar fácilmente, ya que deja el ambiente libre de productos químicos y remueve hasta 99.999% de los virus envueltos como el del coronavirus y de la influenza, así como 99.99% de las bacterias.

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Mantener la higiene de nuestro hogar frente a la cuarentena, la compañía comparte los siguientes tips para prevenir el contagio de enfermedades.

Revisa las superficies en riesgo. La situación sanitaria actual exige más que nunca limpiar a fondo nuestro hogar. Para ello debemos tener claras las superficies de contacto común ya que hay que higienizarlas constantemente.

Ventilar. Abre a diario todas las ventanas al menos durante diez minutos para que se renueve el aire de la casa. Así se regulan la concentración de CO2 producida por nuestra respiración y la humedad del ambiente.

Desinfectar con frecuencia superficies y objetos como teléfonos, manijas de puertas, controles remotos y lo que entre en contacto con las manos, disminuye en gran medida la presencia de bacterias y virus. Es importante limpiarlas con una solución de 70% de alcohol y 30% de agua. 

Suelo reluciente. El polvo se acumula con una velocidad insospechada, por lo que es importante limpiar el piso con frecuencia y más si por alguna razón algún miembro de la casa ha tenido contacto con el exterior.

Cuando de limpieza se trata, Kärcher es experta en ofrecer las mejores alternativas, evitando que los consumidores se expongan a potentes químicos y dejando el ambiente de tu hogar limpio y agradable.

Con ayuda del SC1 EasyFix Premium y gracias a sus dimensiones reducidas, el equipo es perfecto para la limpieza de mantenimiento a fondo y rápida. Es ideal para limpiar grifos, baldosas, cochambre de cocina, campanas extractoras o incluso ranuras y nichos más pequeños.

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ProyectoVino prepara su nueva cata virtual junto con la vinícola Casa Madero

El Covid 19 ha cambiado definitivamente la forma no solo de ver las cosas sino de hacerlas en casi todos los aspectos. El Home office se ha vuelto la única forma de trabajar para la mayoría de las corporaciones, en México y en el mundo. También la manera de aprender, de convivir y hasta de divertirse se ha trasladado a las plataformas virtuales y a las redes sociales, esto hace que los días sean más llevaderos. Debido a esto, han surgido buenas ideas como las catas de vino virtuales que ProyectoVino iniciativa para crear cultura del vino en México, ha organizado en las ultimas semanas y con gran aceptación.

Las #HomeCatas de ProyectoVino impartidas por el reconocido sommelier Ángel Rivas, son un proyecto innovador que va muy de acuerdo a los momentos que se están viviendo actualmente. Durante estos encuentros, se logran experiencias inigualables, donde las preocupaciones e incertidumbre quedan de lado para darle paso al entretenimiento, ya que se puede compartir con amigos este momento cibernético al que el mundo cada vez se acostumbra más. 

La siguiente cata virtual de ProyectoVino será el 7 de mayo, donde el sommelier Ángel Rivas invitará al público cibernauta a conocer Casa Madero,  la vinícola más antigua del continente,  que con sus más de 420 años de historia y tradición en el mundo de vino, se une a este encuentro virtual sus vinos “3V” (blanco, tinto y rosado), junto con consejos para maridar y una amena charla.

La mecánica de participación es muy sencilla. Los usuarios deberán hacer su reservación a través del email de contacto de Proyectovino: catavirtual@proyectovino.com.mx.

Posteriormente al haber enviado su pago de 1,100 pesos, llegará a sus casas un kit exclusivo que contiene las 3 botellas 3V de Casa Madero y una copa Riedel de regalo. Incluye también detalles esenciales de preparación como sugerencias de maridaje, refrigeración optima de los vinos, etc. El último día de registro será el 5 de mayo.

En punto de las 7 de la noche, la nueva #HomeCata de ProyectoVino se proyectará en vivo directamente desde las cuentas de Instagram de Ángel Rivas (@angelorivasmx) y ProyectoVino (@proyectovino) para abrir al mismo tiempo sus botellas para brindar y desear bienestar para todos.

ProyectoVino pronto dará a conocer su próxima cata de vinos y cerveza, además de una sorpresa para este próximo Día de las Madres.
Desde hace más de siete años, ProyectoVino es un proyecto de posicionamiento del vino mexicano en la mente del consumidor final.

Tres electrodomésticos para un hogar sano

Los electrodomésticos han sido por décadas nuestros grandes aliados en la limpieza del hogar. A menudo pasamos desapercibidos sus grandes súper poderes, estamos acostumbrados a que siempre están ahí y a veces no nos damos cuenta de su valor, su eficacia e incluso su tiempo de duración. Porque cuidar es amar…y en casa cada detalle cuenta, recuerda que los electrodomésticos sanitizan, purifican y desinfectan ya que son funciones que te ayudarán a mantener un hogar limpio y sano.

La ropa sanitizada. Nada como sentir en tu cuerpo una prenda de ropa lavada, limpia, suave y con un agradable aroma. Gracias a las lavadoras HE de carga frontal de Whirlpool, todos en tu hogar disfrutarán de esa sensación. Son electrodomésticos de alta eficiencia, con tecnología inteligente que detecta las necesidades de tus prendas y las adapta al lavado, además de liberar el detergente y el enjuague en el momento preciso; permiten el ahorro de energía. Durante este periodo sanitario, procura usar el ciclo de “sanitizar” ya que eleva la temperatura del agua y así tendrás la confianza de usar prendas higiénicas mientras te quedas en casa.

El aire purificado. En un periodo sanitario, ventilar la casa tal vez no sea suficiente, por lo que un purificador de aire te da la seguridad de que respiras un ambiente sano. El purificador de aire Whirlpool elimina 99.9% de las partículas contaminantes y los olores del medio ambiente, al tiempo que regula el flujo de aire para obtener la temperatura ideal. Cuenta con tres velocidades, sensores de calidad del aire, modo sleep y control touch electrónico. Fácil de usar, garantiza un ambiente limpio que cuida y protege a quienes pasan todo el tiempo en casa, incluyendo a quienes son alérgicos al polen, el polvo casero y otras partículas. Si además limpias y desinfectas superficies, tu hogar estará aún más sano.

Los platos desinfectados. Especialmente en un periodo sanitario, evitar la propagación de gérmenes es esencial. Whirlpool lo sabe, por lo que ha equipado sus lavavajillas con la función Sani Rinse, que eleva la temperatura del agua para eliminar las bacterias de forma eficaz y usar nuestra vajilla y cubiertos de manera segura. Además de estas cualidades, las lavavajillas cuentan con el ciclo Rise Only (Sólo Enjuague) que incluso te permite lavar las frutas y verduras ya que no usa calor. Evidentemente, lavarte las manos frecuentemente refuerza tu protección y la de los tuyos.

Happy mother’s day. A family affair. Spring summer 2020 #happymothersday

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En la nueva colección Lefties Family Essentials Woman Collection Ss’20 encontrarás las mejores ideas para regalar en un día tan especial. Prendas y accesorios para mujer que representan la principal tendencia de la moda familiar actual, sencilla y sin complicaciones, diseñadas con un propósito: la creación de prendas modernas y funcionales perfectas para utilizar y llevar durante todo el día.

Ahora es el momento de hacerle saber a tu madre lo importante que es para ti, agradecerle su apoyo incondicional y que, a pesar de la lejanía, estáis más unidos que nunca.

Salvatore Ferragamo presenta el nuevo logo clásico y modelos de gafas Primavera/Verano 2020

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Salvatore Ferragamo celebra la autoexpresión, la individualidad y la libertad en la nueva campaña Primavera-Verano 2020, inspirada en el brillo y el sol, con un enfoque en los modelos de gafas atemporales de Ferragamo. Una campaña realizada por Harley Weir, bajo la dirección creativa de Paul Andrew, las imágenes retratan una sensación de tranquilidad y confianza en el que dos de los diseños de gafas más emblemáticos de la marca son las grandes protagonistas por sus formas sofisticadas y luminosas.

Los modelos Classic Logo en los modelos para mujer, ambos ofrecidos en la versión de gafas de sol y óptica, evocan la colección de la marca lista para usar con construcciones sutiles en metal ligero con un acabado de oro radiante o rosa. Estas monturas redondas y a la última tendencia, están mejoradas con una decoración con cremallera e inserciones de cuero aplicadas a mano alrededor del borde frontal superior. Las varillas también están cubiertas de cuero para crear un equilibrio armonioso con los colores de los cristales, disponibles en la oferta de gafas de sol. 

El clásico logotipo de metal de Ferragamo y el icónico Gancini en las almohadillas ajustables añaden un toque más de elegancia atemporal a la gafa.

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SF221SL PVP: 324,00€
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SF2199 PVP: 330,00€

El concepto de alta tecnología en los modelos para hombre, cobran vida tanto en gafasde sol como en óptica, realizados con materiales de primera calidad en combinaciones exclusivas y con matices muy intensos. Las monturas son modernas, aerodinámicas y carismáticas. Están caracterizadas por formas rectangulares construidas en metal sutil con un acabado de oro, paladio o bronce. Las inserciones de cuero nappa están integrados alrededor de los cristales y en la barra inferior del doble puente mejorando la artesanía y la calidad de la gafa. 

El icónico Gancini decora las almohadillas ajustables y las varillas delgadas están grabadas con el logotipo de Ferragamo, con el detalle en las puntas de templo recortadas para conseguir un mayor atractivo estético.

Los nuevos modelos de la colección Salvatore Ferragamo, están disponibles en una serie de distribuidores selectos, en una selección de boutiques de Salvatore Ferragamo y en la página web oficial de la marca: www.ferragamo.com.

5 tips para optimizar tu conectividad en casa

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¿Te ha pasado recientemente que mientras ves una película o tu serie favorita, la calidad del streaming disminuye? ¿O que cuando reproduces vídeos en YouTube, estos tardan en cargar, y lo mismo sucede con la música o las videoconferencias del trabajo? Esto se debe a los períodos prolongados de tiempo que las personas y familias están pasando en casa, siempre conectadas al mismo servicio de Internet para llevar a cabo sus actividades diarias; situación que está ocasionando que las redes se saturen.

Sin embargo, para evitar esta situación y optimizar tu conectividad en el hogar, Viasat, la compañía global de comunicaciones que busca mantener todo y a todos conectados, te comparte 5 consejos que pueden ayudar a mejorar tu conexión a Internet durante estos días de confinamiento:

Define horarios y planifica  

La mayoría de las personas en casa se conecta en un horario similar al que tenía en su oficina. No obstante, si en este lapso de tiempo hay más personas conectadas, la red se puede ver afectada, especialmente si usan aplicaciones que requieren más ancho de banda, como aquellas de streaming, herramientas de negocio o juegos en línea. Si bien no puedes controlar la cantidad de tiempo que dedicas a cada actividad, establece una rutina y/o planifica las horas que pasas en cada una (trabajo, estudio y entretenimiento), lo cual ayudará a optimizar tu conexión de manera diaria.

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Prueba navegadores inteligentes 

Una alternativa para mejorar la conectividad es probar un navegador inteligente, el cual permite navegar de manera privada y más rápida. Estas soluciones utilizan Inteligencia Artificial para “aprender” sobre el contenido y la estructura de las páginas, con el objetivo de agilizar la carga de las mismas. También, bloquean automáticamente los anuncios que muchas veces utilizan un ancho de banda valioso para el consumidor. En definitiva, estas características ofrecen una experiencia en línea más consistente.

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Optimiza el entretenimiento (streaming y juegos)

El streaming de video consume muchos datos, especialmente ahora, cuando existe una gran variedad de contenidos en plataformas como YouTube y Netflix; sin embargo, estas aplicaciones permiten ajustar la resolución de sus contenidos en baja calidad, lo cual disminuye la saturación. Esta medida también ayuda a la red global a operar en condiciones óptimas para todos los usuarios. Otra recomendación, es que en lugar de usar pantallas grandes, utiliza dispositivos más pequeños que consumen menos datos y ancho de banda.

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Elige la mejor opción de Internet para ti

Identificar tus actividades en línea más frecuentes te permitirá comprender tus necesidades de conexión, así como el servicio adecuado de Internet para ti, pues pasar la mayor parte del tiempo en casa puede requerir mayores capacidades de Internet. Durante esta contingencia, servicios tradicionales como DSL, fibra óptica o cable, pueden estar saturados, por lo que el Internet satelital representa una alternativa de conectividad asequible, confiable y rápida. Entre sus ventajas se encuentran velocidades de hasta 50 Mbps para navegación inalámbrica en redes sociales, streaming de contenido, videollamadas, envío/recepción de correos electrónicos y chat ilimitado.

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Los dispositivos necesitan tomar un descanso, al igual que tú

En este periodo hay suficientes personas en casa trabajando desde al menos un dispositivo a la vez. La conectividad en el hogar puede mejorar cuando menos dispositivos se encuentran conectados a la misma red. Asegúrate de que al menos uno de ellos funcione adecuadamente para que puedas continuar con tus actividades en línea. 

Asimismo, es bueno que tomes un descanso de la tecnología, smartphone, tablets o cualquier otro dispositivo. El distanciamiento social nos insta a movernos de alguna manera, pues pasamos largos periodos de tiempo físicamente inactivos; es por ello que de alguna manera debes aprovechar estos momentos para hacer ejercicio, meditar o cocinar tu comida favorita. 

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Aunque sin duda la emergencia sanitaria nos ha llevado a cambiar nuestros estilos de vida, este período puede ser más llevadero si optimizamos nuestros hábitos, especialmente aquellos relacionados con la conectividad, en un momento en que la demanda de Internet ha incrementado a nivel mundial.

Razones científicas para tomar leche, yogur y queso durante el confinamiento

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Los lácteos son productos importantes de nuestra Dieta en el contexto de una alimentación variada y siempre acompañada de la práctica de ejercicio. La leche y los productos lácteos constituyen un grupo de alimentos completo y equilibrado, ya que proporcionan un elevado contenido de nutrientes en relación con el contenido calórico, por lo que no deben faltar durante estos días de confinamiento. Aportan proteínas de alto valor biológico, hidratos de carbono (lactosa), grasa, vitaminas liposolubles y minerales, especialmente calcio y fósforo. ¿Tenemos ante nosotros alimentos asequibles y cercanos pero no suficientemente valorados ni reconocidos por la población española?

Las principales Guías en Alimentaciónestablecidas por organismos nacionales e internacionales recomiendan tomar entre dos y cuatro raciones al día de lácteos, dependiendo de la edad y circunstancias de cada colectivo. En concreto, de 3 a 4 raciones por díasería lo aconsejado para la mujer durante embarazo y lactancia, en la adolescencia, para deportistas y personas de edad avanzada, explica Rosa María Ortega, doctora en Farmacia y catedrática de Nutrición en la Universidad Complutense de Madrid. Sin embargo, el consumo de los españoles está con frecuencia por debajo del recomendado, lo que se asocia con perjuicios nutricionales.

3 raciones al día, la media

Una ración de leche equivaldría a 200-250 mililitros (una taza o vaso), mientras que la ración de yogur serían 250 gramos (2 yogures). La porción de queso semicurado o curado rondaría los 30 gramos y, la de queso fresco, sobre 60 gramos. Con estas pautas, serían fácilmente alcanzables las tres raciones al día, de media. La doctora Rosaura Leis, coordinadora de la Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico Universitario de Santiago, líder del GI Nutrición Pediátrica del IDIS y miembro del CiberObn, subraya que los lácteos son un alimento de consumo diario y fundamental en las dietas atlántica y mediterránea, al aportar proteínas de alto valor biológico, además de importantes grasas, minerales (siendo la principal fuente de calcio) y vitaminas”.

El catedrático de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia y Director del Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud de la Universidad CEU San Pablo, Gregorio Varela Moreirasindica, por ejemplo, que las proteínas de los lácteos tienen alta calidad biológica, es decir, son altamente aprovechables para el fortalecimiento y el mantenimiento de la masa muscular mientras que el calcio es clave para mantener una buena estructura ósea, para estar activo y en la práctica deportiva.

Publicaciones científicas

Las evidencias científicas para decir “sí” a los lácteos son amplias. En mayo de 2019 se publicó un suplemento en “Advances in Nutrition”, la tercera revista de Nutrición más importante del mundo, a partir de información coordinada por Ángel Gil (doctor en Biología, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Granada, y presidente de FINUT) y Rosa María Ortega (doctora en Farmacia y catedrática de Nutrición en la Universidad Complutense de Madrid) y que revisa en profundidad a través de revisiones sistemáticas y metanálisis el valor de los lácteos en la nutrición humana en diferentes situaciones fisiológicas y en la prevención de las enfermedades crónicas. 

En este suplemento se concluye que la ingesta regular de leche y de productos lácteos se asocia con un mayor crecimiento y menor riesgo de obesidad en la infancia. En los adultos, el consumo se asocia con una mejora de la composición corporal y un riesgo reducido de mortalidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes de tipo 2 así como con menor riesgo de padecer diferentes tipos de cáncer.

En general, los expertos aconsejan, junto a práctica regular de ejercicio físico, pautas de alimentación equilibrada variada, satisfactoria, sostenible y compartida, donde brillan los productos frescos asociados a la Dieta Mediterránea, en la línea de las recomendaciones de la Fundación Española de la Nutrición (FEN); la Fundación Española del Corazón (FEC) o la Academia Española de Nutrición y Dietética.